Entre Damas

Mundo Feminino

Categoria: Oi, Cozinha (Página 1 de 8)

Já Comeu Tapioca?

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

E ela, simples, caiu na boca do povo e virou sucesso nos cardápios! Sabe de quem eu tô falando? Da Tapioca!

Mas, será que a tapioca engorda? E quais são seus benefícios?

Do que é feita?

A tapioca é feita da goma de mandioca (ou aipim ou macaxeira) hidratada. Há quem coloque uma pitada de sal na massa, e só! Não vai um pingo de óleo ou gordura na massa e nem no preparo, assim como nenhum outro ingrediente. Além disso, algumas marcas de tapioca podem ser saborizadas e, nesses casos, costumam levar um pouco de sal.

Quais são os benefícios?

Por ser feita apenas de mandioca, é um alimento natural com baixo teor de sódio, sem gordura, rico em carboidratos de fácil digestão e sem glúten. Lembrando que o glúten é uma proteína que pode gerar inflamação no organismo, favorecendo o acúmulo de gordura, prejudicando o intestino e causando inchaço. Além de tudo isso, vale lembrar que outro super benefício da tapioca é o seu delicioso sabor!

tapioca-dieta-onde-encontrar

Tapioca engorda?

Depende de alguns fatores, como: a quantidade que comer, o que utilizar como recheio e em que momento comer (uma tapioca de brigadeiro de sobremesa, por exemplo, com certeza irá engordar).

Brincadeiras à parte, a tapioca é, sim, uma ótima opção de carboidrato, podendo fazer parte de uma alimentação saudável. Apesar de ser um carboidrato simples (que vira gordura rapidamente), tem o índice glicêmico menor do que o pão branco e não tem gordura ou glúten.

Para quem quer controlar o peso e não vai utilizá-la como pré-treino, uma dica é incluir na tapioca (no recheio ou na massa) ingredientes ricos em fibras, como chia ou linhaça triturada. Assim, é possível reduzir o índice glicêmico da preparação, o que evita o aumento de peso e ainda aumenta seu valor nutricional.

tapioca-funcional-receitas-saudaveis-para-voce-apostar-76205

Sugestões de recheios saudáveis:

  • Frango desfiado, ricota e salsinha
  • Espinafre e tomate-cereja
  • Atum e cenoura ralada
  • Milho, berinjela e tomate
  • Banana e pasta de amendoim
  • Ovo mexido
  • Creme de alfarroba com morango

Gostaram!? Anotem as dicas!! 😉

5 Motivos para fazer Reeducação Alimentar

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

A reeducação alimentar é o método mais eficiente para emagrecer . Ela não exige atitudes radicais e permite que a pessoa coma de tudo, mas na medida certa.

O importante é adotar costumes mais saudáveis, de maneira que novas práticas sejam incorporadas à vida da pessoa que se proponha a segui-la. Não siga dietas da moda, elas  levam a uma perda de peso muito rápido, entretanto, elas não fazem você perder gordura, na maioria das vezes provocam apenas perda de líquidos e de massa muscular.

Reeducar o organismo, nada mais é que comer alimentos saudáveis, como frutas, verduras, legumes e carnes magras ao invés de bolos, biscoitos, refrigerantes, sanduíches e comidas “pesadas”, como feijoada, frituras e lasanha, por exemplo.

Para ajudar você a emagrecer utilizando a reeducação alimentar, preparei algumas dicas importantes que podem ajudar bastante:

1) Beber MUITA água!

agua

A hidratação com água é muito importante porque a água não tem calorias e limpa as toxinas do corpo, facilitando a desintoxicação. O ideal é beber de 1,5 a 2 litros de água, mas se você tem alguma dificuldade em beber toda essa água, experimente colocar um pedacinho de gengibre ou espremer meio limão numa garrafa de água gelada e ir bebendo vários goles durante o dia.

Uma outra possibilidade para ingerir mais líquidos é tomar chá sem açúcar, mas nunca tomar suco industrializado, refrigerante ou sucos naturais com açúcar porque eles fornecem energia extra, mas desidratam.

2) Comer de 3 em 3 horas!

comerde3em3horas

É o ideal porque assim o nível de glicose no sangue é mais estável e você sente menos fome e consegue se concentrar melhor na escola ou no trabalho. Para conseguir comer a cada 3 horas deve-se consumir uma menor quantidade de alimentos em cada refeição, que deve ser composta por café da manhã, lanche do meio da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia.

Se você acha que não consegue fazer os lanches, experimente comer menos no café da manhã e no almoço, e se tem dificuldade em tomar o café da manhã, experimente comer menos no jantar e na ceia.

3)Evite seguir cardápios muito monótonos!

ingredientessopadietadasopaIncor

Cardápios muito monótonos podem levar o seu organismo a sofrer com carência de nutrientes, além disso, podem fazer você cair em tentações, pois ninguém consegue ficar a vida inteira seguindo uma dieta da sopa, por exemplo.

O melhor é sempre ter uma alimentação bastante variada.

4)Não fique refém da sua dieta!

quero-emagrecer-_mini

Você não precisa excluir alimentos da sua dieta, apenas precisa saber quais alimentos são melhores para o seu organismo, e ficar de olho na quantidade e na periodicidade do consumo de alimentos que provocam ganho de peso.

5) Pratique exercícios!

mexase-page

Exercícios são SUPER importantes, porque ajudam todo o nosso organismo a trabalhar melhor! Seja uma caminhada, musculação, dança, corda ou até mesmo alguma luta, o essencial é se mexer!

Gostaram? :*

Receita da Semana: Chocolate Quente

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

infografico-receita-ilustrada_chocolate-quente

Receita da Semana: Frappuccino Caseiro

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

infografico-receita-ilustrada_frappuccino-cafe

Receita da Semana: Frango no Doritos

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

infografico-receita-ilustrada_frango-no-doritos

Receita da Semana: Cookie de Microondas

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

infografico-receita-ilustrada_cookie-micro-ondas

Receita da Semana: Bolo Gelado de Coco

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

infografico-receita-ilustrada_bolo-gelado-de-coco

Receita da Semana: Macarrão Alho e Óleo

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

Receita da Semana: Pizza de Pão de Queijo

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

infografico-receita-ilustrada_pizza-pao-de-queijo

Receita da Semana:Brigadeiro falso

Westwing_Mood_Safari_RETOUCHED

infografico-receita-ilustrada_brigadeiro-falso1

Página 1 de 8

Desenvolvido em WordPress & Tema por Anders Norén